Comida y bebida en Estambul

Una aventura llena de sabor a través de las delicias culinarias de Estambul

Estambul es un crisol de sabores, con influencias de la cocina oriental y occidental. Tanto si explora la comida callejera como si disfruta de una experiencia gastronómica de lujo, no se pierda la escena gastronómica de Estambul.

🍽️ Platos imprescindibles en Estambul

• Kebabs – Una variedad de carnes a la parrilla, desde cordero hasta pollo, servidas con pan plano y verduras.
• Meze – Una selección de platos pequeños, perfectos para compartir, que incluyen hummus, baba ganoush y dolmas.
• Baklava – Un pastel dulce elaborado con masa filo, relleno de nueces y sirope de miel.
• Simit – Un anillo de pan con costra de sésamo, que a menudo se disfruta con té.

🍷 Los mejores bares y cafeterías de Estambul

• Mikla – Un bar en la azotea que ofrece vistas fantásticas y cócteles creativos.
• Jardín de té Çınaraltı – Una casa de té tradicional turca que ofrece una vista tranquila del Bósforo.

🛍️ Mercados y tours gastronómicos

• Gran Bazar – Uno de los mercados cubiertos más grandes y antiguos del mundo, que ofrece especias, frutos secos y delicias locales.
• Recorrido gastronómico callejero por Estambul – Un recorrido guiado por los famosos puestos de comida callejera de Estambul, con especialidades locales como simit, döner y balik ekmek.

🍴 Los mejores restaurantes y joyas ocultas

• Restaurante de carnes Nusr-Et – Conocido por sus carnes de alta calidad y famoso por el vídeo viral Salt Bae.
• Çiya Sofrası – Un restaurante que ofrece platos tradicionales de Anatolia, incluidas especialidades regionales menos conocidas.

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