ืืืกืื ืืื ืืื ืื ืขืืจ ืฉืืชื ืืืงืจ ืื - ืืืื ืขืืจ ืฉืืชื ืืจืืืฉ. ืขื ืืืขืื ื-2,000 ืฉื ืืช ืืืกืืืจืื ืจืืช ืฉืืืืช, ืืื ืจืืื ืชืืกืกืื ืืืกืืจืืช ืงืืืื ืจืืืช ืขืฉืืจืืช, ืืื ืจืืืื ืืืืชืจ ืืืืื ืืืืจ ืืกืืืื ืืืื. ืื ืืฉ ืื... ืฉืืืข ืฉืื ืืืืกืื ืืื, ืืกืืื ืื ืืืงื ืืชืื ืขืืืง - ืืจื ืืืืคืจืืืช, ืขื ืคื ื ืืืฉืืช, ืื ืฉืืืงืื ืืืืืืื ืฉืืงืงืื, ืืืืจื ืื ืฉืืื ืืืขืืืจืช ืืืืจืื ืืฉืงืืขื ืืกืขืืืืช ืขื ืืืืช.
ืื ืฉืื ืชืืื ืืช ืืืืื ืชืจืืืชืืช ืืช 7 ืืืืืฉืืืื ืืืฉืื ืฉื ืืืกืืืจืื, ืืืื, ืืช, ืืื ืืช, ืืืื ืืงืืืืื ืืื ืืื.
๐ ืืื 1 โ ืืืืื ืืงืืกืจืืช (ืกืืืื ืืืื)
ืืชืืืื ืืช ืืืกืข ืฉืืื ืขื ืืืชืจืื ืืืืืงืื ืืื ืืืืชืจ ืฉื ืืืกืื ืืื ืืขืืจ ืืขืชืืงื:
- ืืื ืกืืคืื (ืืกืื ืืืืืืืื)
- ืืืกืื ืืืืื (ืืืงืจ ืืืงืื ืื ืืืจ ืืฆืืจืืื ืืืืืืจ)
- ืืืจ ืืืืืืืงื
- ืืจืืื ืืืคืงืืคื (ืืืื ืืืืจ ืืืจืืื)
- ืคืืจืง ืืืืื ื ืืืืื ืืจืืืข ืืืืจ ืืื
ืึฒืจืึผืึทืช ืฆึธืึณืจึดืื: ื ืกื ืืืืจื ืืฉืจ ืืืจืงืืื ืืกืืจืชืืื ื ืกืืืื ืืืื ืงืืคืืฆ'ืืกื
ืขึถืจึถื: ืืจืืืช ืขืจื ืขื ืืื ืขื ื ืืฃ ืืืืื ืกืืคืื
๐ [ืืืืื ื ืืจืืืกืื ืืื ืชืืจ ืืืื ืกืืคืื ืืืืคืงืืคื ืืื]
๐ ืืื 2 โ ืืช, ืืืจืืืืืช ืืืืืืจื ืืงืืืืช
ืืื ืืช ืืืื ืืืชื ืฉื ืืืกืื ืืื ืืืช ืจืืืืืชืื ืืฆืืืืื ืืฉืืืืื:
- ืืกืื ืกืืืืืื ืืื (ืืฆืืจืช ืืืืคืช ืฉื ืกืื ืื)
- ืืกืื ืจืืกืื ืคืืฉื (ืืจืืื ืืืื ืืง ืืืืืืื)
- ืืืืืจ ืืืืื โ ืืชืืงืืืช ืืฉืืืืื, ืขืชืืงืืช ืืืื
- ืืืืจืง ืืคื ืจ-ืืืื ืืกืืื ืืืืื ืขื ืฆืืข ืืงืืื, ืืื ืืช ืจืืื ืืื ืกืืืช
ืฆึธืึณืจึทืึดืื: ืขืฆืืจ ื ืืืช ืืงืคื ืกืืืืืื ืืื ืืชื ืขื ื ืืฃ
ืึฒืจืึผืึทืช ืขึถืจึถื: ืืืืื ืืจืืงื ื ืืกืืื ืงืืืื
๐ [ืืฆืืจืคื ืืกืืืจ ืจืืื ืืืกืืืื ืขืืช'ืืื ืืื ื ืกืชืจืื + ืจืืืืืช ืฆืืืืื]
๐ ืืื 3 โ ืืืคืื ืืืืจ ืืืืืืช ืฉื ืืืืกืคืืจืืก
ืืืื ืืืื ืขื ืืื ืฉื ืคืืจ ืื ืืคื ืืื:
- ืฉืืื ืืืกืคืืจืืก (ืจืืืืช ืืืงืจ - ืงืฆืจื ืื ืฉื ืืื ืฉืื)
- ืืจืืื ืืืืืืืฆ'ื (ืคืืจ ืขืืช'ืืื ื ืืืฉืจืื ืืืจืืคืืืช)
- ืืืืื ืืจื ืืฉืืงืืืฉ ืื ืืืงืจ ืคืืจืง ืืืืืื
ืึฒืจืึผืึทืช ืฆึธืึณืจึดืื: ืืืืื ื ืงืืจืืงืื ืืืืืืืื ืืืงืืืืื ืืืฉืืจื ืืจืืฉืื ื
ืฆึธืึณืจึทืึดืื: ืึฐืึทืงึตืจ ืืืื ืืืืื ืืชืฆืืืืช ืฉื 360 ืืขืืืช
ืื ืืืื ืจืืื ืืืกืืืงื ืึถื ืืืืจ ืืงืกืื
ืึฒืจืึผืึทืช ืขึถืจึถื: ืื ื ืืืงืื ืืึน ื ืืืืืืงืื
๐ [ืืืืื ื ืฉืืื ืืืกืคืืจืืก + ืกืืืจ ืืฉืืื ืืืืืืืืฆ'ื]
๐ ืืื 4 โ ืืืงืจ ืืืื + ืืืื + ืืื ืืช
ืงืื ืืช ืื ืืงืืืช ืืืื ืขื ืฉืืืื ืฉื ืจืืืขื ืืชืจืืืช ืขืืฉืืืืช:
- ืืคืืฉ ืืืื ืืืงืจ: ืึดืืืึนืจ ืงืืืืฅ' ืขืื ืคืืฉื ืืึน ืืืื ืืืจื ืกืืืื
- ืืืกืื ืืื ืืืืจื ื ืืึน ืกืืื ืืืืื ืืืื ืืช ืืขืืฆืื ืืืืจื ืืื
- ืืขืืืจ ืืจื ืืชื ืืงืคื ืฉื ืงืืจืืงืื ืืื ืืืืช ืงืื ืกืคื
- ืฉืืื ืืืขืืืจืช ืืืคืฆืืื ืื ืื ืืื ืื ืกืืืื ืืจืืืื ืฉืงืื ืขื ืืืคื ืืื ืืืจืืืช ืฆืืจืืื ืขื ืคืืจืืช ืื
ืึฒืจืึผืึทืช ืขึถืจึถื: ืืืืจื ืืขืืจ, ื ืกื ืืจืืื ื ืื ืืื ื ืฆ'ืืืื ืืืจ ืืึน ืืืื
๐ [ืืืืื ื ืืืคืื ืืืื ืืืงืจืชื ืื ืืืืืช ืกืคื ืืืื]
๐ [ืืืกืฃ ืืจืืืก ืืืื ืืืืจืื ืื ืืืืืช ืืจืืืกื ืืขืืืจืช]
๐ ืืื 5 - ืืขืืจ ืืืกืื: Kadฤฑkรถy, Moda & รskรผdar
ืกืขื ืืืขืืืจืช ืืฆื ืืืกืืืชื ืืืงืจื ืืช ืืืืื ืืืงืืืืื:
- ืฉืืง ืงืืืงืื: ืขืืื ืืืืชืื, ืืืื ืืช ืืชืืืื ืื
- ืืืคื ื: ืืชื ืงืคื ืืืื ืืช, ืืืื ืขื ืฉืคืช ืืื, ืืื ืืช ืจืืื, ืื ืืืืช ืกืคืจืื ืืฉืืืฉืืช
- ื ืกื ืืืื ืจืืื: lahmacun, midye dolma, simit, kokoreรง
ืืืจ ืืฆืืจืืื ืืืืกืงืจ:
- ืึฐืึทืงึตืจ ืืกืื ืืืืจืืื ืกืืืื
- ืชืื ื ืื ืงื ืืืืฃ ืฉื ืกืืืงืง ื ืืฃ ืฉื ืืืื ืืขืืื
- ืืคืฉืจืืช: ืืื ืืช ืขื ืืกืื ืืืืขืช ืฆ'ืืืืืฆื
ืึฒืจืึผืึทืช ืขึถืจึถื: ืืขืืืจืช ืืืจื ืฉืงืืขื + ืืจืืืช ืขืจื ื ืงืืจืืงืื ืื ืืืืื
๐ [ืืฆืืจืคื ืืกืืืจ ืืืืจื ืืืขืืืจืช + ืืืื ืืฆื ืืืกืืืชื]
๐ ืืื 6 โ ืฉืืืงืื, ืืืื ืืฉืืขืืจ ืืืฉืื
ืฆืืื ืื ืชืื ืื ืฉืื ืืงืืืื ืจืืช ืฉื ืืืกืื ืืื ืขืื ืืืื:
- ืืงืจื ืืฉืืง ืืชืืืื ืื ืืืงืื (ืืืืื ืข ืืืืื ืื)
- ืงื ื ืชืขื ืื ืืืจืงื, ืืขืคืจื, ืชื ืืฉืื ืื
- ืขืฆืืจ ืืื ืจืืื ืืืืืจ ืืืฆืจื ืืคืืจืืช ืืืฉืื ืืืงืืืืื
ืฆึธืึณืจึทืึดืื: ืืฆืืจืฃ ื ืฉืืขืืจ ืืืฉืื ืืืจืงื - ืืืืื ืืืืื ืืืืื, ืืืืื ืืขืื
ืขึถืจึถื: ืืจืืืช ืขืจื ืืื ืืืง ืืืฉืืขืืจ ืฉืืื - ืื ืืืืื ืงื ืืืกืืื ืขื ืงืื ืคื ืืึน ืงืคื ืืืจืงื ืืืืงื ืื ืืกืืจืชืืช
๐ [ืืืืื ื ืฉืืขืืจ ืืืฉืื ืขื ืฉืฃ ืืงืืื - ืืืื ืืจืืืืื + ืืชืืื ืื]
๐ ืืื 7 โ ืืืื ื, ืืืจืฉืช ืืืื ืคื ืื
ื ืฆืื ืืช ืืืื ืืืืจืื ืฉืืื ืืื ืืืจืืจ, ืืฉืืื ืืืขืฉืืช ืืช ืื ืฉืคืกืคืกืชื:
- ืึฐืึทืงึตืจ ืื ืกืืืช ืฆ'ืืจื / ืืกืื ืงืืจืืื (ืคึผึฐืกึตืืคึธืกืื)
- ืืืืช ืืืืจื ื ืืืืืช ืชืืืืืกืืื ืขืชืืงืืช
- ืึฐืึทืคืึตืฃ ืืืืจ ืืจืืกืื ืืึน ื ืืกืื ืืฉื ืืงื ืืืช ืืืจืื ืืช
- ืขืฆืจื ืืื ืืกืื ืฉืงื ืื ืื ืืช ืื ื ืกืชืจืช
ืืืคืฆืืื ืื: ืื ืืชื ืจืืื ืืื, ืงืื ืจืืข ืืืงืจ ืืกืื ืืืืค ืืืขืืืช ืืจืืื ืื ืืืช ืืงืคื ืคืืืจ ืืืื ืืชืฆืคืืช ืคื ืืจืืืช ืืืจืื ื
ืึฒืจืึผืึทืช ืขึถืจึถื: ืืืจื ืืช ืืฉืืื ื ืืืืืื ืขืืืื ืืคืขื ืืืืจืื ื
๐ [ืกืืืื ืืช ืืฉืืืข ืขื ืกืืืจ ืืืจืฉืช ืจืืื ืืช ืื ืืืื ืช ืืจืืืช ืขืจื ืืืจืื ื ืขื ืืื]
๐๏ธ ืชืืกืคืืช ืืืืื ืืช ืืืฆืขืืช
- โ [ืืขืืจ ืืืืืืืื ืืืกืื ืืื (Hagia Sophia, Topkapi, Dolmabahรงe, Galata)]
- โ [ืืจืืืก ืืขืืืจืช + ืืฉืืืืช ื-3 ืืืื (ืืืกืื ืืืืงืืจื)]
- โ [ืฉืืขืืจ ืืืฉืื ืขื ืืืงืืจ ืืฉืืง]
- โ [ืืืื ืืืงืจืชื ืื ืืื ืกืคื]
- โ [ืฉืืื ืฉืงืืขื ืคืจืื ืืืืกืคืืจืืก]
๐งณ ืืืฉืืืช ืืืจืื ืืช
ืฉืืืข ืืืืกืื ืืื ื ืืชื ืืื ืืืืืง ืืกืคืืง ืืื ืืืชืืื - ืืืืื, ืืงื ืืจืงืืข, ืืืืกืืืจืื ืืืื ืฉืื ืฉืื. ืขื ืืื ืืืืื ืืื ืืชืจืื ืืืืืื ืืืื ื ืื ื ืกืชืจืืช, ืกืืืจืื ืืืืจืื ืขื ืืคืืืืช ืืขืืืจืช ืขืฆืื ืืืช, ืชืืื ืืช ืืืกืื ืืื ืืื ืืืงืืืืื: ืื ืจืง ืืืงืื, ืืื ืืงืฆื ืื.
โจ ืืืื ืื ืืชืื ื ืืช ืฉืืืข ืืืืืืืช ืฉืืื ืืืืกืื ืืื?
ืฉืืื ืืช ืืืกืืื ืืื ืขื ืืจืืืกืื ืืื ืชืืจ, ืืจืืืกื ืืขืืืจืช ืืืืืืืช ืืงืืืืืช ืืืชื ื ืฉืืืืช.
๐ [ืืืฆื ืืื ืืื ืืื ืืช ืืช ืืืืืช ืืืืื ืืืืจืืืก ืฉืืื ืืืืกืื ืืื ื-7 ืืืื]