💸 बजट पर भोजन: इस्तांबुल में किफायती रेस्तरां

🍽️ परिचय: बड़ा स्वाद, छोटा बिल

कौन कहता है कि इस्तांबुल में शाही खान-पान के लिए आपको सुल्तान के बजट की ज़रूरत है? छुपे हुए लोकान्ताओं से लेकर छतों से दिखने वाले नज़ारे तक, इस्तांबुल उन यात्रियों के लिए स्वर्ग है जो आरामदेह भोजन की तलाश में हैं। स्वादिष्ट, पेट भरने वाला भोजन ₺200 ($6–7 USD) से कम में. यहाँ जाने के लिए जगह है सस्ता खाना जो अधिकतम स्वाद और प्रामाणिक आकर्षण प्रदान करते हैं।

🥘 1. लोकंतस्य – क्लासिक तुर्की घर का खाना

📍 बेयोग्लू
कुरु फासुली, चावल और स्ट्यू जैसे व्यंजनों के साथ सरल, स्वयं-सेवा ट्रे। दादी की रसोई की तरह - अगर आपकी दादी तुर्की थीं।

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🥙 2. दुरूमज़ादे – एंथनी बॉर्डेन की कबाब पसंद

📍 तकसीम (इस्तिकलाल स्ट्रीट के पास)
चारग्रिल्ड ड्यूरम में पूरी तरह से मसालेदार मांस भरा हुआ है। सस्ता, तेज, शानदार।

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🍲 3. फ़िक्किन – अनातोलियन और सर्कसियन व्यंजन

📍 बेयोग्लू
किफ़ायती मेज़ेज़, हार्दिक मुख्य व्यंजन, और एक बेहतरीन मंटी। बिना ज़्यादा कीमत के बैठकर खाने के लिए आदर्श।

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🥣 4. कार्डेसलर बुफे – बजट ब्रंच स्वर्ग

📍 बेसिक्तास ब्रेकफास्ट स्ट्रीट
अंडे, सुकुक, मेनेमेन, टोस्ट - त्वरित, पेट भरने वाला, और ₺150 से कम।

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🐟 5. सराय लोकंतसी – समूहों के लिए बिल्कुल उपयुक्त

📍 इस्तांबुल
बढ़िया मात्रा में भोजन, और भी बेहतर कीमतें। उनकी मछली और सब्जी के व्यंजन स्थानीय लोगों की पसंदीदा हैं।

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🥯 6. चकमक काह्वल्ति सलोनु – बिना तामझाम वाला तुर्की नाश्ता

📍 बेसिक्तास पियर के पास
120 यूरो से कम कीमत में पारंपरिक कहवलती व्यंजनों के साथ पुराने जमाने का माहौल।

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🧁 7. अली उस्ता डोन्डुरमासी – किफायती मिठाई स्टॉप

📍 मोडा, कादिकोय
तुर्की की मशहूर आइसक्रीम 50 यूरो से कम में। मलाईदार, चबाने लायक और फेरी की सवारी के लायक।

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🧠 अंदरूनी सुझाव

• 💸 बजट स्थानों में नकदी राजा है
• 🕒 लोकान्ता में दैनिक विशेष ऑफर के लिए जल्दी जाएं (दोपहर 2 बजे से पहले)
• 🥤 सोडा के बजाय अयरान ऑर्डर करें - यह सस्ता और पारंपरिक है
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🏁 सारांश: बजट का मतलब बोरिंग नहीं है

इस्तांबुल में, कम कीमत और उच्च स्वाद एक साथ चलते हैं। चाहे आप बैकपैकर हों, छात्र हों या बस अपने लीरा के साथ होशियार हों, ये रेस्तरां साबित करते हैं कि आप कम खर्च में भी भरपूर भोजन कर सकते हैं।