Makanan Jalanan yang Wajib Dicoba di Istanbul – Makanan jalanan Turki
Istanbul adalah kota di mana makanan kaki lima bukan sekadar santapan, tetapi bagian dari budaya sehari-hari. Dari kue kering renyah hingga sandwich gurih dan kudapan manis, makanan kaki lima Istanbul semarak dan beragam seperti kota itu sendiri. Jelajahi makanan kaki lima terbaik yang menjadi ciri khas kuliner Istanbul.
🥙 Makanan Jalanan Turki yang Wajib Dicoba
1. Simit (Bagel Wijen Turki)
Simit adalah camilan jalanan populer khas Turki yang menyerupai bagel berlapis wijen. Renyah di luar dan lembut di dalam, camilan ini sering disantap dengan segelas teh Turki. Sempurna untuk sarapan cepat atau camilan sore saat Anda berjalan-jalan di jalanan Istanbul.
2. Doner
Makanan klasik Turki, döner adalah roti lapis lezat yang terbuat dari irisan tipis daging berbumbu (biasanya daging domba, ayam, atau sapi), disajikan dalam roti pipih atau pita dengan sayuran dan saus. Sering dijual oleh pedagang kaki lima, döner adalah makanan jalanan favorit yang mengenyangkan dan beraroma.
3. Kumpir (Kentang Panggang Isi)
Kumpir adalah makanan jalanan Turki yang populer, terbuat dari kentang panggang besar yang dibelah dan diisi dengan berbagai topping. Pilihan umum termasuk keju, zaitun, acar, jagung, dan sosis. Makanan ini dapat disesuaikan dan mengenyangkan, cocok untuk santapan cepat.
4. Midye (Kerang Isi)
Midye, atau kerang isi, adalah makanan jalanan yang digemari di Istanbul. Kerang diisi dengan nasi berbumbu dan rempah-rempah, lalu digoreng atau disajikan segar dengan perasan lemon. Anda dapat menemukannya dijual oleh pedagang kaki lima di sepanjang Bosphorus atau di lingkungan populer seperti Beyoğlu.
5. Borek
Börek adalah kue kering gurih yang terbuat dari lapisan adonan tipis, diisi dengan bahan-bahan seperti keju, daging cincang, atau bayam. Kue kering renyah berwarna keemasan ini sering dinikmati sebagai camilan cepat atau makanan ringan dan tersedia di banyak pedagang kaki lima di seluruh kota.
🥙 Mengapa Mencoba Makanan Jalanan Turki?
- Terjangkau: Makanan jalanan di Istanbul menawarkan cara murah untuk menikmati kuliner Turki asli tanpa harus membayar harga restoran.
- Autentik: Menikmati makanan jalanan memungkinkan Anda mencicipi cita rasa tradisional Istanbul, yang dibuat oleh penduduk setempat dengan cinta dan keahlian.
- Nyaman: Makanan jalanan sangat cocok bagi mereka yang sedang bepergian, baik saat bertamasya atau berjalan-jalan di sepanjang jalan-jalan Istanbul yang ramai.
- Variasi:Dari gurih hingga manis, ada makanan jalanan untuk setiap keinginan di Istanbul.
🛒 Pesan dengan Yakin
Kami telah bermitra dengan platform pemesanan tepercaya untuk memberi Anda:
✅ Ulasan tamu asli
✅ Harga kompetitif
✅ Opsi pemesanan yang fleksibel
🡒 Telusuri Lebih Banyak Tur Kuliner Jalanan di Istanbul