🌶️ Cibo e bevande a Istanbul

Un'avventura saporita attraverso le delizie culinarie di Istanbul

Istanbul è un crogiolo di sapori, influenzato sia dalla cucina orientale che da quella occidentale. Che siate alla ricerca di street food o di un'esperienza culinaria raffinata, la scena gastronomica di Istanbul è imperdibile.

🍽️ Piatti da provare assolutamente a Istanbul

• Kebab – Una varietà di carni alla griglia, dall’agnello al pollo, servite con pane piatto e verdure.
• Meze – Una selezione di piccoli piatti, perfetti da condividere, tra cui hummus, baba ghanoush e dolma.
• Baklava – Un dolce di pasta fillo ripieno di noci e sciroppo di miele.
• Simit – Una ciambella di pane con crosta di sesamo, spesso gustata con il tè.

🍷 I migliori bar e caffè di Istanbul

• Mikla – Un bar sul tetto che offre viste fantastiche e cocktail creativi.
• Giardino del tè di Çınaraltı – Una tradizionale sala da tè turca che offre una vista tranquilla sul Bosforo.

🛍️ Mercati e tour gastronomici

• Gran Bazar – Uno dei mercati coperti più grandi e antichi del mondo, che offre spezie, noci e prelibatezze locali.
• Tour del cibo di strada di Istanbul – Un tour guidato tra le famose bancarelle di cibo di strada di Istanbul, con specialità locali come simit, döner e balik ekmek.

🍴 I migliori ristoranti e tesori nascosti

• Nusr-Et Steakhouse – Noto per le sue carni di alta qualità e famoso per il video virale Salt Bae.
• Çiya Sofrası – Un ristorante che offre piatti tradizionali dell’Anatolia, comprese specialità regionali meno conosciute.

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