พื้นที่ประวัติศาสตร์ของอิสตันบูล

ธรรมชาติและวัฒนธรรม

🎁 รับคู่มือฟรี

พื้นที่ประวัติศาสตร์ของอิสตันบูล

ธรรมชาติและวัฒนธรรม

🥙 อาหารริมทางสไตล์ตุรกี

อาหารริมทางที่ต้องลองในอิสตันบูล – Turkish street food

อิสตันบูลเป็นเมืองที่อาหารริมทางไม่ได้เป็นเพียงมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมประจำวันอีกด้วย อาหารริมทางของอิสตันบูลนั้นมีชีวิตชีวาและหลากหลายไม่แพ้ตัวเมือง สำรวจอาหารริมทางที่ดีที่สุดที่กำหนดฉากอาหารของอิสตันบูล

ขับเคลื่อนโดย รับคำแนะนำของคุณ

🥙 อาหารริมทางของตุรกีที่ต้องลอง

1. ซิมิต (เบเกิลงาดำสไตล์ตุรกี)

ซิมิตเป็นอาหารว่างริมทางยอดนิยมของชาวตุรกีที่มีลักษณะคล้ายเบเกิลเคลือบงาดำ กรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน มักรับประทานคู่กับชาตุรกี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายขณะเดินเล่นไปตามถนนในอิสตันบูล

🡒 ค้นหา Simit ในอิสตันบูล

2. ดอนเนอร์

โดเนอร์เป็นอาหารตุรกีคลาสสิกที่แสนอร่อย ทำจากเนื้อหั่นเป็นแผ่นบางๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ (โดยปกติจะเป็นเนื้อแกะ ไก่ หรือเนื้อวัว) เสิร์ฟในขนมปังแผ่นแบนหรือพิตาพร้อมผักและซอส โดเนอร์มักขายตามแผงขายอาหารริมถนน เป็นอาหารริมทางที่ได้รับความนิยมและอิ่มท้อง

🡒 รับ Döner ในอิสตันบูล

3. คัมพีร์ (มันฝรั่งอบสอดไส้)

คัมเพียร์เป็นอาหารข้างทางยอดนิยมของตุรกี ทำจากมันฝรั่งอบลูกใหญ่ผ่าครึ่งแล้วยัดไส้ด้วยเครื่องเคียงหลากหลายชนิด มักใส่ชีส มะกอก แตงกวาดอง ข้าวโพด และไส้กรอก เป็นอาหารมื้อใหญ่ที่ปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการ เหมาะสำหรับทานเป็นมื้อด่วน

🡒 ลองไปชิม Kumpir ที่อิสตันบูลดูสิ

4. มิดเย่ (หอยแมลงภู่สอดไส้)

Midye หรือหอยแมลงภู่สอดไส้เป็นอาหารริมทางที่ชาวอิสตันบูลชื่นชอบ หอยแมลงภู่สอดไส้ด้วยข้าวปรุงรสและสมุนไพร จากนั้นนำไปทอดหรือเสิร์ฟสดๆ พร้อมบีบมะนาว คุณสามารถหาหอยแมลงภู่สอดไส้ได้ตามแผงขายริมถนนริมช่องแคบบอสฟอรัสหรือในย่านยอดนิยม เช่น Beyoğlu

🡒 ลิ้มรส Midye ในอิสตันบูล

5. โบเร็ก

บอร์เร็กเป็นขนมอบรสเค็มที่ทำจากแป้งบางๆ สอดไส้ด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ชีส เนื้อสับ หรือผักโขม ขนมอบสีเหลืองทองกรอบนี้มักรับประทานเป็นของว่างหรืออาหารมื้อเบาๆ และหาซื้อได้จากแผงขายริมถนนหลายแห่งทั่วเมือง

🡒 ค้นพบ Börek ในอิสตันบูล

🥙 เหตุใดจึงควรลองทานอาหารริมทางของตุรกี?

ซื้อได้:อาหารริมทางในอิสตันบูลเป็นทางเลือกที่ไม่แพงในการสัมผัสกับอาหารตุรกีแท้ๆ โดยไม่ต้องไปนั่งกินที่ร้านอาหารราคาแพง
แท้การเพลิดเพลินกับอาหารริมทางช่วยให้คุณได้ลิ้มรสรสชาติแบบดั้งเดิมของอิสตันบูล ซึ่งปรุงโดยคนในท้องถิ่นด้วยความรักและความเชี่ยวชาญ
สะดวก:อาหารริมทางเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบเดินทาง ไม่ว่าคุณจะมาเที่ยวชมสถานที่หรือเดินเล่นตามถนนอันมีชีวิตชีวาของอิสตันบูล
ความหลากหลาย:มีอาหารริมทางให้เลือกมากมาย ตั้งแต่อาหารคาวไปจนถึงอาหารหวาน ในอิสตันบูลมีอาหารให้เลือกมากมาย

🛒 จองด้วยความมั่นใจ

เราร่วมมือกับแพลตฟอร์มการจองที่เชื่อถือได้เพื่อนำคุณ:

✅ รีวิวจากแขกผู้มาเยือนจริง
✅ ราคาแข่งขันได้
✅ ตัวเลือกการจองที่ยืดหยุ่น

🡒 ค้นหาทัวร์ชิมอาหารริมถนนในอิสตันบูลเพิ่มเติม

📚 บทความที่เกี่ยวข้อง